スタッフブログ ADHDとグルテンフリーな生活 2018.10.18 yossy こんにちは。ねこままカフェスタッフのよっしーです。 今日はADHDにも影響があるといわれるグルテンフリーについて書いてみます。 グルテンとは小麦粉や大麦などの穀物の胚乳から作られるタンパク質の一種のグルテニンとグリアジン…